太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种，补虚药，补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津，治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。
太子参莲子炖猪瘦肉能养肺补肾、健脾益气，提高免疫力，对小儿“暑温”有很好的预防作用。要注意的是，一岁半以下的婴幼儿因脏腑娇嫩，不宜煲汤水，此汤适宜于一岁半以上的少儿和老年人的调理养生之用。
材料：太子参10克、莲子15克、扁豆10克、猪瘦肉50克、生姜1片。
做法：药材洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，切为小方块状。一起下炖盅，加冷开水300毫升（约一碗多量），加盖隔水炖2个半小时，进饮时方下盐。
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这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。